バイオマスプラスチックは生物資源から作られるサステナブルな高分子材料です。原料のモノマーは発酵生産で得ることができますが、培養液からモノマーを精製し重合に供する必要があります。しかし、モノマー精製工程は製造時の主なCO2生成源の一つであり、環境負荷の要因となっています。よって、モノマー精製工程を省略しモノマーの発酵生産と重合をワンポットで行えれば、製造プロセスの簡略化とCO2生成の抑制を実現できると期待されます（図3.1）。一方、一般に培養液には培地成分などの夾雑物が含まれるため重合反応には適しません。ところで、発酵生産可能なイタコン酸などのビニル系モノマーは嫌気下でラジカル重合できます。よって、イタコン酸を発酵生産しながら有機溶媒を用いて抽出および濃縮（抽出発酵）した後、発酵生産菌の呼吸により培養系内を嫌気状態にしつつラジカル開始剤を添加することで、イタコン酸を精製することなくポリマー化できると考えられます（図3.2）。